Unser Restaurant

Ein Ambiente in einem ganz besonderen Retro Stil ist das Konzept, welches wohl einmalig in Kassel ist. Im Bleibtreu verbindet sich Tradition und moderne Küche mit kulinarischen Trends die den Charakter unseres nicht alltäglichen Restaurant bestimmen. Nicht nur der neue Gast, sondern auch unsere Stammgäste sind immer wieder fasziniert von unserer Bildergalerie aus der Jugendstilzeit und den vielen geschmackvollen Accessoires, die zu einem Großteil der gemütlichen Ausstrahlung beitragen. Winterzeit ist Kaminzeit und Sommerzeit ist Biergartenzeit. Wir sind nicht nur kulinarisch auf die wechselnden Jahreszeit vorbereitet.